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| 咖啡是春天，也是秋天 |
| 2008-4-28 19:20:42 |
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咖啡是春天，也是秋天
秋：当咖啡馆的浓香成了一种时尚以后，我却把咖啡的记忆深藏在这个往事如烟的秋天……
咖啡像生命里不可或缺的水一样，一直伴随在我的生活里。对我的生命来说，它是治病的良药，而对我的生活来说，它则如良师益友，随时伺侯在孤独的跋涉里。在寂静的夜晚，将一粒粒咖啡豆碾磨成粉，看它在水的沸腾中翻滚，释放着浓郁的香味，那是一种醉人的享受；透过飘起的淡淡轻烟，任思绪飞扬，与静夜对话或拷问灵魂，生命的涅盘或许就在那一刻完成。有时会在冲好一杯咖啡后，再煮水泡一杯来自欧州原野的花草茶，看茶水慢慢地变色，以三七的比例来冲兑，立刻那种咖啡和茶混合的香味便弥漫开来；尤其是夜不成寐的时候，滚烫的咖啡一小口一小口地吮下，似乎了却了一件难以割舍的往事。
那一杯杯的咖啡，冲泡起来，都有了它自己的故事，细细品味，点点滴滴犹如一首首优美的小夜曲，让你沉醉其间而忘乎所以——不加糖的咖啡，像快乐的单身汉，虽然有味，但也带点苦涩；加了糖的咖啡，像热恋的情侣，有苦也有甜；加糖又加奶的咖啡，像幸福家庭，但有点腻；加了茶的咖啡，却如久别的朋友，欣喜中带了点陌生……
咖啡带给我的，除了享受和香浓的味，还有一种似忧似怨的情绪，一种可以随烟、随风挥发的感觉。寒冷的时候喝咖啡，它很温暖；孤独的时候喝咖啡，它很温柔；快乐的时候喝咖啡，它很冷静；幸福的时候喝咖啡，它回味无穷；痛苦的时候喝咖啡，它善解人意；咖啡让我们在不同的境地里有着不同的感受，让我们在品尝与回味中慢慢变老。
人生恰似咖啡，有苦也有香，苦涩很快会散去，留下的依然是香，依然是醉人的回味。
春：三月的江南是嫩绿的，有阵阵的杨柳风吹醒了惊蛰，点点的杏花雨打湿春分。于是阳光妩媚，大地芬芳，江河欢腾。春天的江南是温暖而妩媚的。
如果你在午后带着沐浴过后的满心芳香和轻松惬意的心情，走在去往咖啡馆的路上，会看见路边公园里鲜花正开得争奇斗艳，小桃灼灼柳丝如剪，空气中飘散着青草淡淡的馨香。
这样的时刻极适合遭逢一场绵绵的细雨，细雨唰唰，把所有的植物冲洗得更加青翠。绿的树，绿的草，绿的花，绿的朦胧，绿得醉人。雨势不大，但也足以淋湿了你单薄的春衫，正在赶路的脚步便不能再继续下去，于是不慌不忙地躲进路旁的一家咖啡馆准备安心地等待雨停。
咖啡馆的每个幽静角落都在诉说一种小布尔乔亚的云淡风轻。坐在通亮的店面里喝纯粹的牙买加黑咖啡，一种浓浓的香和淡淡的甘酸混合的味道，幽闲自在。也可以慵懒地靠在沙发上看路上的行人，身在静中却感受动态极至的美丽，任时间在手指间缓缓流淌过去。放松后灵魂飘渺的丝丝倦意，可以什么都不去思考，难怪有人说如果有一个地方，可以嗅到来自远方的香浓，可以找到储存许久的芳香，可以听到从不褪色的心闻，可以触摸记忆的酸涩，可以守侯四季的变迁，那麽这就是咖啡馆。
咖啡带着它本有的宁静而浪漫的气质，无论与之倾听亦或交谈，都会象一个你可以信任的朋友。如果在品尝咖啡的同时还能配有同样醇美无边的音乐，那么所带给你的享受才算是臻至奢华而高贵的境界。24K纯金的HDCD与“蓝山”咖啡那无与伦比的口感如出一辙，除有入心入肺的醇厚质感外，音色更是纯净清爽，琴弦所传出的馥郁芬芳弥留空间，挥之不去，给人余音绕梁，三月不知肉味之感。
在陈丹燕的新书中，咖啡被形容成是一种“甜若爱情，苦若生命，黑若死亡”的奇妙液体。在女作家精致而淡雅的笔触之下，每个所到之处的咖啡馆弥漫游走的空气中挥不去的咖啡醇香仿佛清晰可闻。
此时三月的俄罗斯正值春寒料峭，圣彼得堡的佚名咖啡馆，会有一群俄国人聚集在那里，他们垂着微微倾斜的长眼睛表达心中或温暖或宽广或纯净的忧伤，特有的亚麻色头发在窗外的光线里忽明忽暗闪现。
如果是在海明威度过了六年写作生涯的圣日尔曼广场的咖啡馆里，那种已经形成的自由无拘，畅所欲言的气氛，会刺激所有把笔握在手中目光游移在窗外之人倦怠的思想，激发出想表达的愿望。
长崎的异人咖啡馆，经过的路人会从大开着的窗子闻见里面浓浓的咖啡香。三月里的樱花正在大片大片的盛开，白色的窗幔在风下缓缓地飘起。古典的室内乐轻轻地在咖啡桌间回荡着，就像牛奶咖啡一样的温和。日本人淡黄色的手指轻握着法国的出产的白瓷杯子，轻轻地将半杯咖啡放回碟子里时，发出“叮”的一声响。
在意大利的对基米亚诺，阳春三月，寒冬刚刚过去，人们终于可以告别漫长阴沉的冬天和无尽的大雪寒风暮色，离开蜷伏一科的屋子，跑出来坐到露天的桌子上去了，他们闭起眼睛来尽情享受着开春带来的第一缕和煦的阳光，高高的天上有了鸟叫，矮矮的教堂里也开始有歌声飘荡。在街边任意一个小广场的咖啡馆门前，静静地坐着喝咖啡的人，桌子上的热缭绕，咖啡前的人好象什么也没看，什么也没想，早已在阳光和咖啡香里，在老教堂和蓝天的下面睡着了。
可是渐渐，街市的华灯开始亮起，而窗外依旧来来往往的车辆和人群，这个城市固有的节秦并不曾因为一场春雨的不期而至而被打乱，只是被雨水打湿了迷蒙了的玻璃橱窗爱渐模糊了你游移在远处的视线。
你会叹息这个时候独自坐在咖啡官里消磨时光的人该是有些寂寞而矜持的，因为如果是幸福的恋人一定相依相偎，而一些正常生活着的人们此时正呆在灯火通明的办公室里忙碌着。只有那些真正孤独的人，才会有这份闲情和逸致坐在街头的咖啡馆里，默默地看着外面。
春天的咖啡馆里演绎的是一首真正缠绵哀伤的老歌，一阕华丽的多情的诗词，一则优美绝伦的童话。下雨天的暮色总是提前来临，所有的诗情画意和远处的景物渐被这眼前的微雨淡化成一幅湿湿的墨品，心中忽又平添了几许忧郁的色彩。于是，终于想起要回家了。
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